Gezonde burger met rosbief | Gezonde burger met rosbief

Gezonde burger met rosbief

Ingrediënten voor 4 personen

300 g rundsescalope (heel dungesneden biefstuk)
4 tomaten
1/2 komkommer
1 bakje tuinkers
200 g rucola
170 g Philadelphia light natuur
1 teentje knoflook
¼ busseltje bieslook
tabasco
2 el olijfolie
4 volkoren broodjes
peper

Bereidingswijze

Meng de Philadelphia met de knoflook, de fijngesnipperde komkommer en de bieslook. Breng op smaak met tabasco en peper.
Bestrijk het vlees met olijfolie, kruid met peper en gril het kort.
Snijd de broodjes open en bestrijk de binnenkant met de kaasmengeling.
Schik de tomatenschijfjes op de onderkant. Leg er enkele plakjes vlees op en werk af met rucola en tuinkers. Sluit de broodjes.

voedingswaarde per portie

193 Kcal – 24,7 EW – 15,8g KH – 9,4g vet

Smakelijk!

Download PDF

Andere recepten

Oeps! Je browser lijkt verouderd te zijn. Hierdoor wordt deze website niet optimaal weergegeven. Installeer de laatste versie van je favoriete browser om deze website optimaal te gebruiken.