Speciale actie: nu €60 korting tot en met 4 april!
Vruchtvlees van 2 avocado’s
2 eieren
20 ml vanille-extract
75 g pure chocolade (minstens 70% cacao)
100 g Can’Kao van Canderel
10 zoetstofsticks
5 g bakpoeder
Snuifje zout
Verwarm de oven voor op 180 graden
Neem een kleine ovenschaal en bedek dit met bakfolie
Mix de avocado’s fijn en voeg hier de eieren en het vanille-extract aan toe
Smelt de chocolade en meng dit door het mengsel
Voeg de Can’Kao, zoetstof, zout en bakpoeder toe
Meng tot een gladde en stevige massa (is de massa te stevig, kan je er voorzichtig wat water aan toevoegen)
Schep het mengsel in de ovenschaal en duw dit even aan
Zet de ovenschaal voor zo’n 20 minuten in de oven en laat afkoelen