Wok au curry vert et poulet
Ingrédients pour 4 personnes
1 bok choy
1 chou chinois
1 poivron
500 g de filet de poulet
280 g de nouilles non cuites (= 70 g par personne)
1 bouteille de sauce wok au curry vert
Préparation
Coupez tous les légumes en morceaux et coupez le poulet en cubes
Faire frire les cubes de poulet dans une poêle dans un peu d’huile
Faire sauter les légumes dans un wok jusqu’à ce qu’ils soient cuits
Faire bouillir les nouilles selon l’emballage dans de l’eau légèrement salée Ajouter les nouilles et les cubes de poulet aux légumes
Ajouter enfin la sauce wok à l’ensemble et chauffer brièvement
Valeur calorique pour 1 personne
522 kcal
Bon Appétit !
Download PDF